午后的风，带着炭火的温热，将泳池的水汽吹散了大半。

节目组在泳池的草坪旁架起三排长条烤炉，肉类、海鲜、蔬菜一字排开。

秦夜将整盘培根一股脑倒在烤网上，摊开成扇面，开始进入高频翻动模式。

三十秒内翻了四次，每翻一次还要用夹子压一压，油花被压得滋滋作响。

“火挺旺的。”孙承彻选的是翅中，边在翅身划了两刀，边自言自语道。

“是挺旺的。”林诗韵搭腔道。

林诗韵烤的是黑虎虾，虾壳在炭火上渐渐由青转红。

林诗韵单手持夹，另一手撑着下巴，视线从虾身，转落在孙承彻给翅中涂抹颜料的手上。

见腌料渗进刀痕深处，孙承彻这才将翅中整齐排开，待油脂渗出，表皮金黄后，再翻面。

“原来小林你烤了黑虎虾了，那我就再烤点香菇吧！”孙承彻看了一眼搭腔自己的林诗韵，又拿了几朵香菇，放在烤网上。

节目组准备的香菇都是整朵的，去蒂，帽盖朝下。

孙承彻便用刷子蘸了薄薄腌料，涂在每一朵香菇的内褶上。

香菇受热后渐渐变软，内褶凹陷处开始渗出深褐色的汤汁，被朵帽托着，在帽盖中央汇成一小汪。

孙承彻小心翼翼地将香菇整朵铲起，连汤带水盛进小碟里。

“赵愈，你看我这个土豆，是不是糊了？”齐安偏头从侧面观察土豆片的成色。

齐安的土豆片，烤得有些受热不均。

一面还夹生，一面却已经焦了边缘。