就是难免会出现几个好吃懒做的闲汉来吃饭的时候,偷偷将自己点了的签子扔到树后面。
几分钱的东西,赵年就不跟他们计较了。
反正这几天只是试营业,等真正开始营业的时候,也不做他们的生意。
要知道他们光穿串都穿了大半天!
不单单是锅里的那些肉,赵年还指挥着三姐妹一边煮一边时刻往里面添。
哪部分的格子里素菜肉菜少了,就往里面加。
也幸好三个人都是厨房里干惯的,都知道生熟。
不然的话,这忙里出错,把刚放进去的生肉递给别人,那可就坏菜了。
不仅仅是锅里的菜,就连厨房备好的菜也都被一扫而空。
赵年将木板车一个转弯往家里推,等没人了,一家人开始算账。
收的钱大多都是毛钱。
林二妮负责数几分几分的钱,赵蕊和何瑞雪负责数毛钱和难得收上来的1元,2元。
最后总和加在一起……
“二十三块钱!我们赚了这么多!”
三姐妹兴奋的大呼小叫。
23块钱!
这换做以前,她们得做多少鞋垫子才能赚到这么些钱呀!但是今天她们一下午就赚来了!
赵年等她们兴奋了一会,然后才开始泼冷水。
“二十三可不是纯赚,这里面成本最起码也要扣掉十块钱。”
“各种蔬菜,肉类!虽然肉是我去山上打的,但不代表没有成本,按照普通猪肉来换算也得好几块。”
“除此之外,还有煤炉!就按一下午的时间来说,不间断的开火烧两个煤炉,一下午要用上六个煤球!又要减去三毛成本。”
“还有我放进去的排骨大料!换做冬天,一份汤底可以用上三四天七八天!但是夏天家里没冰箱,一份汤底顶多用一天。”
“所以这汤和大料十分花钱!需要再扣下去5块钱。”
“这样零零总总算下来,你们也就赚六七块的样子,平摊到你们每个人身上,一个才2块钱。”
赵年眉头紧皱,“效率太低了,你们的人工就值2块钱。”
林二妮正开心呢,被赵年这一番冷水泼的脸色当时就耷拉下来了。
“对,你厉害!你出去打猎,一只鸡都能卖好几块呢!当然看不上我们这种小本生意了!”
何瑞雪也点头,“我也觉得六块赚的不少了!我们的钱都放在一起,一天六块钱,一个月就是一百多。”
赵年看着自己这仨傻媳妇儿,因为一百多块钱在那儿傻乐,也是好笑,“才一百多就把你们打发了?”
赵年拍板决定,“去镇上,一根五分钱。”
“五分钱?!”
林二妮倒吸一口凉气,他们上次去国营饭店吃那么新鲜的玩意儿!
实腾腾的大白米饭和猪肉,最后才花了10来块呢。
会有人愿意花钱来吃他们家麻辣烫吗?
赵年教她们一招,“送面。”
没有人能够拒绝免费赠送的魅力,就算是到了后世,也经常会有人冲着赠品买正品。
所以赵年直接让他们送面,凡是消费达到10根签子的,统一送面!