苏锦绣的建议显然很有用，准备了两天的馄饨，不到一天就全被吃光了，有人听到免费吃馄饨，甚至从大半个城外跑来，就专门为了吃一碗免费的馄饨。

不过，这个活动只做一天，没吃到的只能遗憾以后要花钱来吃了。

这里的人虽然也知道要做广告，但只是本能的对商品做宣传，相较于苏锦绣所了解的那些推广商品方式，这里显然十分原始落后。

免费品尝这种事，不知道别的酒楼店铺有没有做过，但至少青莲馄饨铺从此出了名，口口相传之下，小半个城都知道了这家馄饨店，即便是免费试吃已经过去，也依然有人专门过来吃一碗馄饨。

当然，如果没有技术，光靠推广做广告，一家店也很难生存下去。

但好在，赵青莲的手艺确实没得说，做馄饨其实不仅仅是馅料要好，皮也是关键。

她做的馄饨，严格意义上来说，跟正常馄饨不同，而是曾经她家乡的一种小吃，叫做清汤，薄薄的面皮，比包馄饨的皮要薄许多，展开来看，可以透光。

馅料没那么复杂，就是肥瘦相间的肉馅，包的时候，用竹签挖一点，在皮上一抹，手用力一握，一枚清汤就算好了。

煮的话也不需要多久，倒进滚水里，短短几息时间就熟了，盛出来在碗里，加上一点点酱油，几滴芝麻油，再加上一点盐，这碗清汤就好了。

吃起来咸鲜香滑，若是洒上赵青莲独家秘方，一种白色，有点发臭的粉末，味道会更上一层楼。

苏锦绣本以为这白色有点发臭的粉末是什么特别的东西，可在闻了闻后，就知道了这其实就是白胡椒粉。

赵青莲在苏锦绣说破这东西之后，都有些惊讶，但转念想到对方的身份背景，家里有钱，又是商人世家，什么稀奇古怪的东西没有见过？

白胡椒粉也就在这边稀奇，若是在她的家乡那边，就不是很稀奇了。

洒了白胡椒粉的清汤，和没洒白胡椒粉的清汤，简直完全是两种不同的味道，而赵青莲，也正是靠着这白胡椒粉，才能在原来的镇上开了十几年的店，一直屹立不倒。

现在，即便是换了个地方，也依然如此，只要是来吃过一次这种清汤，就会念念不忘，那种咸鲜香滑的口感，还有白胡椒粉溶解在汤中之后的异香，都让人欲罢不能。

仅仅开业了几天，赵青莲就意识到得招人，不然，就她们母女俩干活，怕是得累死。

苏锦绣等人专门在安平城待了几天，看到店铺生意兴旺，这才放下心来。

或许时间长了，这种店外排队的情况会逐渐消失，但至少会培养出一批老客户，肯定能让店铺一直保持盈利并经营下去。

眼看二师姐安顿下来，没了顾虑，她们也该离开了。

在有了想法的当天，苏锦绣就跟赵青莲提了离开的想法。

赵青莲听了，有些诧异，又有些不舍，说道：“这么突然？要不再留下来住几天？”

“不用了，总有离别的时候，不是今天，就是明天。”苏锦绣说道。

赵青莲觉得有道理，心中有些不舍，但更多的是感激，如果不是苏锦绣及时赶来，她们母女俩的下场怕是好不到哪里去。

更别提，还帮她们解决了码头帮，得到了钱财的赔偿，更帮她们母女俩在安平城站稳脚跟，这其中的恩情，真是怎么也说不完。

而她当初做了什么？也无非就是帮忙带了个消息而已，而且这个消息还是偶然得来的。